"La Sagesse : des bières bio et normandes brassées artisanalement au coeur du Pays d’Auge." Crée en 2013 par Nicolas Vieillard, Normand d'adoption, la Brasserie Sagesse élabore des bières de grande qualité à partir de matières premières sélectionnées : malt et orge français, houblon de différentes origines du monde, le tout en bio !