L'actualité du monde de la bière artisanale

Cette année, les bières artisanales françaises tiennent la dragée haute au traditionnel cidre pour la galette des rois.

Les bières artisanales françaises s’invitent sous le sapin. Petit tour d’horizon des brasseries pour des cadeaux houblonnés made in France. Suite

En Allemagne, on ne plaisante pas avec la bière ! Seules les brasseries munichoises respectant “Reinheitsgebot”, la fameuse loi de pureté allemande, peuvent d’ailleurs participer au plus célèbre festival de bière du monde. Explication.

Les bières artisanales françaises s’invitent jusque sur les tables de fête : Noël ou réveillon, cette année, le houblon se met sur son 31 !

La Pinte Française, jeune brasserie artisanale française des Hauts-de-France, ouvre ses portes à l’équipe de Fan de Bières. 

Les bières artisanales françaises stout et porter ont toutes les deux leur place à table. Loin de se contenter des desserts au chocolat, elles peuvent même accompagner tout un repas. Encore faut-il bien les connaître. 

La Bourgogne terre de bière ? Ou quand un vigneron reconnu devient brasseur artisanal pour faire plaisir à ses clients. 

Lexique du vocabulaire de la bière artisanale pour tout savoir du monde de la biérologie entre acronymes et anglicismes. 

La bièrologie est riche de différentes familles de styles de bières qui peuvent remonter à plusieurs siècles. Parmi eux : le style pale ale. Né au 18ème siècle en Angleterre, il est surtout réputé pour son incroyable diversité. Petit tour d’horizon avec Fan de Bières.